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HOPWORKS BREWERY EARTH TO BEER WEST COAST IPA
¥1,320
オーガニックホップを贅沢に使用し、環境への想いと共に醸し出されるウェストコーストIPA。 明るいシトラスと松の爽やかなフレーバーに、トロピカルキャンディのほのかな香りがアクセントとなり、豊かな味わいを実現。 さらに、このビールの収益の一部が自然保護団体オレゴンワイルドへ寄付され、野生地帯や水域、野生動物の保護に貢献しています。 【スタイル】 オーガニックウエストコーストIPA 【容量】 473ml 【ABV】 6.2% 【生産地】 アメリカ
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HOPWORKS BREWERY FRESH HOP ABOMINABLE
¥990
『Pacific Northwest Red IPA』 人気絶大のインディア・レッド・エール。 オレゴン州シルバートンにあるGoschie Farms産のフレッシュ・センテニアル・ホップを使用し、鮮烈なホップアロマと力強い苦味を演出。キャラメルモルトの甘さが絶妙なバランスを生み出し、ホップの主張を引き立てながらも飲みやすい仕上がりに。 まさにパシフィックノースウエストスタイルを体現した、フレッシュホップの魅力あふれる一杯。 スタイル: IPA - Red IPA / レッドIPA ABV: 7.3% IBU: 65.0
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HOPWORKS BREWERY BLACKBERRY HAZE IPA
¥1,430
『Blackberry Hazy IPA』 新鮮なオーガニックブラックベリーを贅沢に使用し、フルーティーな奥深さを引き出したヘイジーIPA。 アザッカ、ホップシュタイナー、#09326のホップを組み合わせることで、ブラックベリーのジャムのような濃厚な風味を際立たせ、柔らかな苦味とともにミディアムボディのバランスの取れた仕上がりに。 ベリーのフレッシュな香りとジューシーな味わいが口の中ではじける、飲みごたえのある一杯です。 容量: 473ml アルコール: 6.7% ABV IBU: 46 スタイル: Hazy IPA
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HOPWORKS BREWERY BA WATERMELONG GOSE
¥1,430
『Tequila Barrel-Aged Watermelon Gose』 Rindless Watermelon Gose をテキーラ樽で6ヶ月熟成させることで、複雑さと爽やかさが見事に融合したユニークなサワーに仕上げました。 樽熟成による芳醇な香りと、テキーラ由来の土っぽさが、スイカやライム塩の持つフルーティーで塩味のある風味とバランスよく調和。奥深い味わいの中に、心地よい酸味と樽の余韻を楽しめる一杯です。 容量: 473ml アルコール: 6.7% ABV IBU: 10 スタイル: Barrel-Aged Gose
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HOPWORKS BREWERY ABOMINABLE WINTER ALE
¥990
『Red IPA - ウインターエール』 カラメルモルトの豊かな甘みと、シムコー、アザッカ、センテニアルホップの絶妙なブレンドが生み出す、複雑でスパイシー、そして柑橘系の爽やかな風味が特徴のRed IPA。ウインターエールの趣きを感じさせるこの一杯は、寒い季節にぴったりの温かみと心地よい苦味が魅力です。豊かなモルトのコクとホップの個性が調和し、冬の夜に優雅なひとときをお届けします。 容量: 355ml アルコール: 7.3% ABV IBU: 65 スタイル: Red IPA
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HOPWORKS BREWERY FRESH HOP OVERLAND IPA
¥1,430
『Overland IPA - フレッシュホップエディション』 ホップワークスの新フラッグシップIPA、オーバーランドIPAのフレッシュホップバージョン。 ワシントン州モクシーに位置するロイ・ファームズから、サーモン・セーフ認定を受けたフレッシュ・アザッカホップを惜しみなく使用。 フレッシュなホップアロマが広がり、ジューシーな味わいとバランスの良い苦味が特徴の一杯。自然の恵みを感じながら、革新的なフレッシュホップの魅力を存分にお楽しみください。 容量: 473ml アルコール: 6.9% ABV IBU: 55 スタイル: IPA
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HOPWORKS BREWERY OVERLAND IPA
¥990
『Overland IPA』 自立心とアドベンチャースピリットがあなたを自然へと誘う、旅をテーマにしたモダンなIPA。 黄金色に輝くこの一杯は、熟れたトロピカルフルーツとパイニーな香りが広がり、初めの一口から自然の中でチルするような開放感を味わえます。クリーンで程よくビターなフィニッシュは、焚き火の傍らで一日の終わりにぴったりのリフレッシュメント。アクティブなライフスタイルと冒険心を持つあなたに贈る、究極のアウトドアIPAです。 容量: 473ml アルコール: 6.9% ABV IBU: 60 スタイル: IPA
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HOPWORKS BREWERY BEESTLY ORGANIC HONEY PORTER
¥990
『パンチあるアメリカンポーター』 オーガニック素材をふんだんに使用した、パンチの効いたアメリカンポーター。ナチュラルなハニーと繊細なキャラメルの香りが広がり、ライトなボディとしっかりとしたロースト感が絶妙なバランスで仕上がっています。どんなシーンでも心地よく楽しめる、個性豊かな一杯です。 容量: 355ml アルコール: 6.0% ABV IBU: 24 スタイル: ポーター
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HOPWORKS BREWERY ROBOT PANDA HAZY IPA
¥990
『New England IPA』 フルーティーでジューシーな香りと、ふんわりとした口当たりが魅力のNew England IPA。 サルタナ、カスケード、モザイクのホップが織りなす、松、タンジェリン、パパイヤの複雑なアロマが特徴です。ホップワークスの人気ヘイジーIPAシリーズから、ロボットのパンダが贈る一杯。爽やかで飲みやすいながらも、しっかりとした個性を感じられる、まさに美味しい新感覚のIPAです。 容量: 355ml アルコール: 6.2% ABV IBU: 40 スタイル: New England IPA
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HOPWORKS BREWERY Patagonia LONG ROUTE HAZY IPA (Hazy IPA)
¥990
『Patagonia LONG ROUTE HAZY IPA』 ホップワークスの醸造する、パタゴニアロングルートシリーズから、ペールエール、ウィット、IPAに続き、遂にヘイジーIPAの登場!! パイナップル、グァバ、柑橘類の鮮やかでトロピカルな風味とホップのほろ苦 さ、ドライな後味が特徴。 原料に「カーンザ」使用。長い根を持つカーンザは、 炭素を大気中から地中に取り込んで固定します。 容量:355ml アルコール:6.2% スタイル: ヘイジーIPA 生産地:アメリカ
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HOPWORKS BREWERY Patagonia LONG ROUTE PALE ALE (Pale Ale)
¥990
『Patagonia LONG ROUTE PALEALE』 地球環境に優しい多年性穀物カーンザを商業的に最初に使って造ったノースウェストスタイルのペールエールです。ホップから来るグレープフルーツ風味、バランスのとれた麦芽風味、わずかにスパイシーさ、ドライなフィニッシュです。 patagonia社とのコラボビール 容量:355ml アルコール:5.5% スタイル: ペールエール 生産地:アメリカ オレゴン州
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HOPWORKS BREWERY Patagonia Long Root IPA (India Pale Ale)
¥990
『Patagonia LONG ROUTE IPA』 伝統的なアメリカ西海岸スタイルで醸造された、すっきり爽やかな苦みとしっかりしたモルトの風味が特徴のインディア・ペールエール。環境革新的な多年生穀物「カーンザ」を使用したクラフトビールです アウトドアメーカー、パタゴニアの新しい食品事業「パタゴニアプロビジョンズ」とポートランドのクラフトビールメーカー「ホップワークス・アーバン・ブルワリー」が共同開発したビールです。 通常の小麦の代わりに「カーンザ」という穀物を15%使って醸造された世界初のビールです。 「カーンザ」は年に複数回収穫ができる多年性の植物で、その根は3メートル近い深さまで達します。 ロング・ルートの名前の由来はこの長い根から来ています。 土壌に良い影響を与える事から「環境に良い穀物」として近年アメリカの農業界、食品業界で注目されてます。 カスケードホップとチヌークホップ、クリスタル40モルト、カーンザを使用し、伝統的な西海岸スタイルで醸造したIPA。すっきりしたドライな苦みと、モルトのしっかりした風味、爽やかな柑橘系と松の香りが特徴。 容量:355ml アルコール:6.2% スタイル: IPA 生産地:アメリカ
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HOPWORKS BREWERY Patagonia LONG ROOT WIT / ロングルートウィット (American Wheat Beer )
¥990
『Patagonia LONG ROUTE WIT』 HOPWORKS BREWERYとPatagoniaのコラボレーシションビール! オーガニックの原料と地球環境に優しい多年生穀物カーンザを使って造った伝統的なベルジャンウィート(白ビール)にノースウェストスタイルにアレンジ。ノースウェストのホップやコリアンダーとレモンの皮を使用し、明るくシトラス感のあるフィニッシュが楽しめます。 容量:355ml アルコール:5.5% スタイル: ウィートビール 生産地:アメリカ オレゴン州